В’ялені груші – це ніжний, соковитий, солодкий і корисний перекус. Груші багаті вітамінами, антиоксидантами, клітковиною та харчовими волокнами. В’ялені груші зберегли в собі все найважливіше і найкорисніше для вашого організму. Вони містять пектин, який допомагає контролювати рівень цукру і холестерину в крові. Харчові волокна допомагають роботі кишківника, а вітаміни Е і С зміцнюють імунну систему і допомагають мозку працювати ефективніше. В’ялені груші підходять для харчування вагітних і жінок, які годують груддю, вони містять весь, необхідний у цей період, набір вітамінів.
Корисні властивості
У плодах рослини груші містяться компоненти “життя”:
РР, А, С, Н, Е;
вітаміни групи В;
бета-каротин;
макро- і мікроелементи;
мідь, молібден, кальцій, цинк, кремній.
Сік рослини благотворно впливає на перистальтику шлунка. Завдяки високому вмісту в м’якоті волокнистих структур і клітковини відбувається глибоке очищення кишечника.
В’ялена груша являє собою невеликі, неочищені від шкірки скибочки фрукта в незначній кількості цукрового сиропу. Шматочки досить м’які й легко піддаються подрібненню в блендері або за допомогою ножа. Приємний солодкий смак із характерним для груші присмаком поєднується з шоколадом, волоськими горіхами та абрикосом. В’ялена груша часто використовується кондитерами як інгредієнт для начинки пирога або слойок. Цілі скибочки підійдуть для декору поверхні випічки.
Харчова цінність на 100 г
Білки 2,3 г
Жири 0,6 г
Вуглеводи 62,6 г
Калорійність 270 Ккал
Відгуки
Відгуків немає, поки що.